Bộ 3 nồi phở điện là những sản phẩm cần thiết cho quán phở.Mỗi nồi có một chức riêng như hầm xương, nấu nước lèo, trụng bún phở. Khi sở hữu bộ 3 nồi ưu dụng này, công việc bán phở của bán sẽ trở nên nhanh gọn dễ dàng hơn. Vậy bộ 3 nồi phở gồm những sản phẩm nào. Địa chỉ mua nồi phở tốt nhất. Cùng Quang Huy tìm hiểu qua bài viết sau.
Tại sao phải sử dụng bộ 3 nồi phở điện
Nấu phở bao gồm nhiều công đoạn khách nhau. Quy trình chế biến khá phức tạp và mất thời gian. Hơn nữa, để tạo ra được một tô phở bò có hương vị chuẩn nhất, đồi hỏi người đầu bếp phải tỉ mỉ và cẩn thận từng khâu một. Đó là chọn nguyên liệu tươi ngon, pha chế gia vị hợp lý. Và cuối cùng không thể thiếu chính là nấu phở đúng cách.
Phở nấu đúng cách phải được thực hiện theo quy trình rõ ràng. Đầu tiên là hầm xương, sau đó là chế nước lèo phở. Hai nồi nước hầm xương và nồi nước lèo phải là hai hồi khác nhau. Nếu bạn đồng thời hầm xương và chế gia vị trong cùng 1 nồi, gia vị sẽ bị lắng xuống dưới khi đun lâu sẽ tạo thanh vị khét. Hơn nữa,, xương ninh lâu trong nước lèo đã chế gia vị sẽ rất mặn, không có vịt ngọt ngậy như nước hầm xương nguyên chất.
Hơn nữa, bạn cũng cần thêm 1 nồi nhỏ khách để trần bún phở, trần rau thịt, trần trúng phục vụ khách.
Để tối ưu quá trình nấu phở của các nhà hàng, quán phở, Quang Huy đã cho ra đời sản phẩm nồi nấu phở chuyên dụng. 3 nồi với 3 dung tích khác nhau để hầm xương, nấu nước lèo, trụng bún phở.
Giới thiệu về bộ nồi phở điện thích hợp cho quán phở
Nồi hầm xương
Nồi hầm xương chuyên dụng để ninh xương lấy nước ngọt. Vì phải trừ hao đi thể tích xương, nồi hầm xương thường được dùng là những chiếc nồi dung tích lớn từ 80 lít trở lên.
Thể tích xương sẽ chiếm khoảng 23 - 30 % thể tích nồi. Vậy để thu được khoảng 50 lít nước hầm xương, bạn nên dùng các loại nồi từ 80 lít.
Nồi hầm xương sẽ được trang bị thêm 1 sọt xương inox. Kích thước tương đồng với kích thước nồi.
Nồi nấu nước lèo
Nồi nấu nước lèo phở chuyên để nấu nước lèo, giữ nóng nước lèo chan cho khách.
Các loại nồi nấu nước lèo phở thường dùng:
- Nồi nấu nước lèo 40 lít
- Nồi nấu phở 50 lít
- Nồi nấu phở 60 lít
- Nồi phở điện 70 lít
Nồi trụng phở
Nồi trụng phở là loại nồi nhỏ nhất trong bộ nồi nấu phở. Nồi đựng nước sôi để trụng bánh phở, trụng thịt bò tái, trần rau, trần trứng cho khách.
Nồi trụng phở có kết cấu tương tự như hai loại nồi trên. Chỉ khác là chúng có dung tích khá nhỏ. Các loại nồi trụng bánh phở thường dùng là:
- Nồi điện inox 20 lít
- Nồi điện inox 30 lít
Bộ 3 nồi phở điện có những dung tích nào
Sau đây, Quang Huy xin giới thiệu các bộ nồi phở thường dùng nhất cho quán phở\
Bộ 3 nồi nấu phở bò 20 – 50 – 80 lít
Sản phẩm chuyên dùng cho các quán phở quy mô vừa và nhỏ. Sản phẩm có sức phục vụ khoảng 100 – 160 bát phở mỗi ngày.
Bộ 3 nồi nấu phở bằng điện này đang được bán tại Quang Huy với giá là 11 triệu đồng
- Nồi trụng bún 20 lít giá 2.350.000 VND
- Nồi nấu nước dùng 50 lít giá 3.850.000 VND
- Nồi ninh xương 80 lít giá 4.850.000 VND
Bộ 3 nồi nấu phở điện 30-70-100
- Nồi trần rau, nhúng bánh phở 30 lít giá 2.650.000 VND
- Nồi nấu nước lèo điện 70 lít giá 4.650.000 VND
- Nồi hầm xương 100 lít giá 5.550.000 VND
Địa chỉ mua bộ 3 nồi phở điện tốt nhất
Hiện tại, Quang Huy là một trong những đơn vị hàng đầu trong phân phối và sản xuất nồi nấu phở bằng điện. Bạn có thể tìm kiếm nhiều sản phẩm với dung tích khác nhau: 20l, 50l, 70l, 100l…. cho tới 500 lít.
Ngoài các sản phẩm nồi phở, chúng tôi cũng phân phối các loại thiết bị nhà bếp thông minh khác như xe bán hủ tiếu gõ, tủ bán phở, nồi nấu xôi điện, Nồi bánh tránh công nghiệp, tủ cơm công nghiệp.
Để mua nồi điện nấu phở tại Quang Huy, khách hàng gọi điện qua hotline CSKH hoặc tới trực tiếp các của hàng phân phối của chúng tôi.
HỆ THỐNG CƠ SỞ QUANG HUY:
☎️ ☎️ ☎️ Đặt hàng ngay: 09666.23.666
Hà Nội: 77 Ngõ 16 Định Công Hạ – Hoàng Mai – Hà Nội
Quảng Ninh: 101 Cầu Sến, Uông Bí, Quảng Ninh
Hồ Chí Minh: Số nhà 29 – Hẻm 827 Hà Huy Giáp- Phường Thạnh Xuân- Quận 12, TP.HCM
Đồng Nai: 1066- QL 51- Tổ 3- Ấp Đồng- Xã Phước Tân-Tp. Biên Hòa- Tỉnh Đồng Nai
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét